ការអនុវត្តជាតិកាល់ស្យូម Hydroxy Methionine 1

១)មាន់អាំង

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ក្រោមលក្ខខណ្ឌស្ត្រេសកម្ដៅនៅសីតុណ្ហភាព ៣២អង្សាសេ សារធាតុអំបិលកាល់ស្យូមនៃមេទីយ៉ូនីនអ៊ីដ្រូស៊ីអាណាឡូក(HMTBa-Ca) ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការទទួលទានចំណី ការកើនឡើងជាមធ្យមប្រចាំថ្ងៃ និងការលូតលាស់សាច់ដុំនៅក្នុងមាន់អាំងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាង DL-methionine (DLM)។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាជួយបង្កើនសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងសំខាន់ កាត់បន្ថយកម្រិតរ៉ាឌីកាល់សេរី និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាព redox ដោយហេតុនេះបង្ហាញពីដំណើរការល្អប្រសើរក្នុងការលើកកម្ពស់ប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ចំណាំ៖ DLM សំដៅលើ DL-methionine ហើយ HMTBa-Ca សំដៅលើអំបិលកាល់ស្យូមនៃអ៊ីដ្រូស៊ីមេទីយ៉ូនីនអាណាឡូក។ អក្សរផ្សេងៗគ្នាដែលតាមដានទិន្នន័យនៅក្នុងជួរឈរដូចគ្នាបង្ហាញពីភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងចំណោមក្រុមព្យាបាល (P < 0.05)។

ក្រុម	ទម្ងន់រាងកាយចុងក្រោយ (គីឡូក្រាម)	ការកើនឡើងជាមធ្យមប្រចាំថ្ងៃ (ក្រាម)	ការទទួលទានចំណីជាមធ្យមប្រចាំថ្ងៃ (ក្រាម)	សមាមាត្របំលែងចំណី
០.១% នៃអត្រាប្តូរប្រាក់សុទ្ធ	២,២៥ ± ០,១៣ ក	៥៣. ៦១ ± ២. ៩៩ក	១២២. ៤០ ± ៤. ០៦ក	២,២៩ ± ០,១៧ខ
០,២% នៃអត្រាការប្រាក់ប្រចាំឆ្នាំ	២,៣៧ ± ០,១៤ab	៥៦. ៤១ ± ៣. ៣៨ab	១២៨. ២៤ ± ៤. ២២ខ	២. ២៨ ± ០. ១៩ខ
០,៣% នៃអត្រាការប្រាក់ប្រចាំឆ្នាំ	២,៣៩ ± ០,១៥ab	៥៦. ៨៥ ± ៣. ៦៣ab	១២២. ៦៥ ± ៤. ៨៣ក	២. ១៦ ± ០.១១ខ
០.១% HMTB-Ca	២,៣៨ ± ០,១៨ab	៥៦. ៦១ ± ៤. ២២ab	១២៣. ១៦ ± ៧. ០៧ក	២. ១៨ ± ០. ១០ខ
០.២% HMTB-Ca	២,៤៤ ± ០. ១៣ខ	៥៨. ០១ ± ៣. ០៣ខ	១៣០. ៨០ ± ៤. ៤៤ខ	២. ២៦ ± ០. ១៧ខ
០,៣% HMTB-Ca	២,៥៧ ± ០,១១គ	៦១. ១២ ± ២. ៦៨គ	១២៤. ៩៣ ± ៤. ៩២ក	២. ០៤ ± ០. ១៧ក

២)ជ្រូក

ការសិក្សាបានរកឃើញថា ការបន្ថែមរបបអាហារកូនជ្រូកជាមួយនឹង DL-2-hydroxy-4-(methylthio)butanoic acid calcium (HMTBa-Ca) មួយភាគប្រាំបី ឬ DL-methionine (DLM) ៦៥% នៃកម្រិតថ្នាំ បានបង្កើតភាពប្រសើរឡើងដែលអាចប្រៀបធៀបបាននៃការលូតលាស់ ដែលទាំងពីរនេះល្អជាងរបបអាហារដែលខ្វះ methionine។ មិនមានភាពខុសគ្នាណាមួយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញក្នុងចំណោមក្រុមព្យាបាលនៅក្នុងការទទួលទានចំណី ឬអត្រាមរណភាពនោះទេ។

តារាងទី 1 ការឆ្លើយតបនៃការលូតលាស់ចំពោះ DL-methionine និង DL-2 hydroxy-4-methylthio-butyrate ដែលចិញ្ចឹមដោយអាស៊ីតក្នុងសមាមាត្រ 65:100 ចំពោះជ្រូកបួស

អថេរ	កង្វះសារធាតុ Met	HMTBCa	65DLM	អេសអឹម	ការវិភាគអាណូវ៉ា, ភី- តម្លៃ
ទម្ងន់សុទ្ធ, គីឡូក្រាម	២២.៧៧^b	២៥.១៥^a	២៥.៣៧^a	០.២៩៩	<0.001
ADG, ក្រាម/ថ្ងៃ	៦២៨^b	៦៥៥^a	៦៥៩^a	៨.១៦	០.០១៩
ADFl, ក្រាម/ថ្ងៃ	៩៩៥	៩៧១	១០១០	១៤.០០	០.១៦៤
G:F, ក្រាម/ក្រាម	០,៦០^b	០,៦៧^a	០,៦៦^a	០.០០៣	<0.001
អត្រាមរណភាព,%	០.០០	០.០០	០.០៦	០.០៣៦	០.៣៧៦

៣)សត្វស៊ីស្មៅ

ចំពោះគោទឹកដោះ Holstein ការបន្ថែមអំបិលកាល់ស្យូមចំនួន ៤០០ ក្រាមនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ និងអ៊ីដ្រូស៊ីមេទីយ៉ូនីនកាល់ស្យូមបានបង្កើនទិន្នផលទឹកដោះគោ និងការផលិតជាតិឡាក់តូសយ៉ាងច្រើន។ ចំពោះគោញីដែលកើតមុនអាយុ វាក៏បានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការបន្តពូជគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ រួមទាំងអត្រានៃការមានគភ៌ខ្ពស់ និងចន្លោះពេលសម្រាលកូនខ្លីជាងមុន ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពរាងកាយ ឬទម្ងន់ខ្លួនឡើយ។

តារាងទី 2 ទិន្នផលខ្លាញ់ទឹកដោះគោ ប្រូតេអ៊ីន និងឡាក់តូស (គីឡូក្រាម/ថ្ងៃ) និងសមាសធាតុទឹកដោះគោ (ក្រាម/គីឡូក្រាម) សម្រាប់គោដែលទទួលបានរបបអាហារត្រួតពិនិត្យ (C) ឬរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ និងមេទីយ៉ូនីនបន្ថែម (S)

សប្តាហ៍នៃការបំបៅដោះកូន		C	S	អេសអ៊ី
ទិន្នផលទឹកដោះគោ	២-១២	២៩.៥៤អា	៣០.៧១ខ	០,៣៤
ទិន្នផលទឹកដោះគោ	១៣-២០	២៧.៤៥អង្សាសេ	២៨.៨៦ថ្ងៃ	០,៣២
ទិន្នផលខ្លាញ់	២-១២	១.១៧	១.១៩	០.០១
ទិន្នផលខ្លាញ់	១៣-២០	១.១០	១.១០	០.០១
ទិន្នផលប្រូតេអ៊ីន	២-១២	០,៩៨	០,៩៩	០.០១
ទិន្នផលប្រូតេអ៊ីន	១៣-២០	០,៩៥	០,៩៥	០.០
ទិន្នផលឡាក់តូស	២-១២	១.៣៧ សេន	១.៤៣ថ្ងៃ	០.០១
ទិន្នផលឡាក់តូស	១៣-២០	១.២៩ សេន	១.៣៨ថ្ងៃ	០.០១
កំហាប់ជាតិខ្លាញ់	២-១២	៤០.៧៣	៤០.១៩	០.២៥
កំហាប់ជាតិខ្លាញ់	១៣-២០	៤០.៤៨ សេន	៣៨.៤០ថ្ងៃ	០.៣០
កំហាប់ប្រូតេអ៊ីន	២-១២	៣៣.៨៤ សេន	៣២.៨៤ថ្ងៃ	០.០៩
កំហាប់ប្រូតេអ៊ីន	១៣-២០	៣៤.៦០ សេន	៣៣.០២ថ្ងៃ	០.០៩
កំហាប់ឡាក់តូស	២-១២	៤៦.៣៦	៤៦.៣៦	០.០៨
កំហាប់ឡាក់តូស	១៣-២០	៦.៧១	៤៦.៧៦	០.០៩